随着多份鸡和鸽子样品检出H7N9禽流感病毒,上海、杭州陆续开始扑杀禽鸟,民众对于食用鸡、鸭等家禽也产生了很大的心理障碍。记者7日采访发现,曾经广受食客欢迎的宁海土鸡出现了大量滞销,浙江省最大土鸡养殖企业-浙江振宁牧业有限公司总经理屠友金说,“影响不是一般的大,是相当的大,现在全市基本上家禽的销售就属于有价无市的局面。”
受H7N9影响,上海和南京都已宣布停止活禽的交易。杭州市疾控中心5日从该市上城区滨盛农副产品商行活禽摊点的12份鸽子羽毛及足涂抹物、禽类粪便、笼具及操作台涂抹物以及褪毛污水的样本中,检出有5份含有H7N9禽流感病毒核酸;6日凌晨2时起,杭州市有关部门迅速组织力量,对滨盛农副产品商行内放存的活禽进行扑杀,并暂停该商行内的活禽交易。
7日,记者从宁波市贸易局获悉,宁波唯一一家肉禽蛋批发市场的主办方已于4月5日主动提出暂停鸽子和鹌鹑的交易,至于鸡等其他家禽的销售,市场方表示会继续做好相关的检疫工作。
“从前,我们市场每天鸡的销售量会有7-8万只,而最近连几千只都不到,卖不动!”宁波市肉禽蛋批发市场一位陈姓师傅说,受供求影响,宁波市肉禽蛋批发市场已暂停鸽子以及鹌鹑的交易,而鸡、鸡蛋的销售则显得非常低迷。
“影响不是一般的大,是相当的大,现在全市基本上家禽的销售就属于有价无市的局面。”浙江省最大土鸡养殖企业-浙江振宁牧业有限公司总经理屠友金告诉记者,4月3日以前,他们公司每天销量的土鸡数量还在一万只左右,而4日则只有三千只,5日的销售量更是降到一千只,6日之后成交量基本为0,而土鸡的销售价格也是从最初的11元8角一斤,跌至4元8角一斤,“即使这样也根本卖不动。”
谈及产品的滞销,屠友金根本停不下来,“我同你说啊,2日鸡蛋的销量还有3000斤,3日是1500斤,4日是500斤,7日是50斤。今天我在外地,也不清楚有没有人买了。”
据悉,宁波在活禽销售方面一直严格要求票证齐全。自2007年禽流感发生以后,宁波市就对家禽的销售推出了“一个统一,两个集中”的规定,“一个统一”即所有的禽类进入市场都必须做好“索证索票”工作,“证”就是动物防疫合格证,“票”就是证明家禽身世来源、采购地以及批发地的票证;“两个集中”包括集中销售和集中宰杀,对于家禽的销售,划定专门的区域,防止交叉感染,而家禽的宰杀也会有指定区域,防止污染。
“销售家禽,如果两证不齐全,检测不合格,我们是不允许进入市场的。”宁波市贸易局蔬菜副食品处处长史先允说。(完) |